推动健康食品摊贩示范点建设
中国消费者报南宁讯(严雪记者顾艳伟)6月24日,从广西壮族自治区北海市银海区市场监管局获悉,该局全力打造健康食品摊贩示范点,促进摊贩形象焕新,融合“烟火气”与“安全感”,为北海旅游市场增添新亮点。
规范化建设健康食品摊位
在海滩试点区域,整齐的摊位令人瞩目,各类健康食品的摊贩均配备了干净整洁的操作台、带盖分类的垃圾桶以及防蝇防尘的设施。据银海区市场监管局相关负责人介绍,局方为每个摊贩建立了“一户一档”,确保其合法资质、从业人员持证上岗、硬件设施达到标准、经营场所保持整洁,以及规范的台账记录。此外,每个摊位还定制了专属的“身份证明”。
强化食品安全责任与承诺
与摊贩签订的《食品摊贩食品安全和诚信文明经营承诺书》明确了实名制登记、食材采购溯源等方面的责任义务,要求摊贩公开经营信息,以承诺促规范、以公开保安全。
创新监管模式保障公众健康
记者了解到,银海区市场监管局创新推出“线上+线下”的双向监管模式。线上,通过微信监管群实时推送健康食品政策法规及操作规范,增强摊贩的合规经营意识;线下,通过“不定时间+随机抽取”的方式,常态化开展专项整治,确保规范经营。
公众参与与自律共筑食品安全防线
此外,银海区市场监管局还联合公安、综合执法等部门开展联合执法行动,对发现的问题立刻整改,以确保食品安全。考虑到新从业人员较多,局方通过“八桂食安”志愿服务活动,加强普法宣传,提升摊贩的守法经营意识,并引导消费者监督,使每位消费者都成为食品安全的监督员,这样的做法有助于形成政府监管、摊贩自律与公众参与的健康食品安全共治共享局面。
推进健康食品摊贩规范化管理
为推进健康食品摊贩的规范化管理,银海区市场监管局提前规划,采用多种措施,实施“周调度、月总结”机制以保证工作推进,同时对辖区内便民疏导点进行详细排查,掌握示范点381户健康食品摊贩的经营动态。918博天堂将全力支持这一健康食品摊贩示范点的建设,推动健康饮食理念的普及,让每位消费者都能享受到安全、健康的食品。